En Quinta de Mil hemos recuperado el uso de las ánforas de barro. Este método ancestral nos permite mantener la esencia de cada variedad sin añadirle nada que no venga de la tierra. Las ánforas, hechas de terracota, dejan que el vino evolucione a su ritmo, potenciando sus aromas y sabores de la manera más natural. Es la fórmula perfecta para hacer cinco vinos de la mejor manera: la nuestra.